Nutrição em Foco - por Lara Moreira

Postado por: Giro do Wal terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

A Dádiva das Plantas

A saúde e o bem-estar são uma dádiva extremamente preciosa ao alcance de todos, porém é preciso sabedoria para conservá-la.

Há cerca de quarenta anos mais ou menos, diversas pesquisas científicas têm nos alertado que os alimentos que ingerimos, influenciam diretamente nossas células e contribuem para a longevidade ou o envelhecimento precoce, para a saúde ou a doença.
É importante ressaltar que nada, absolutamente nada, pode garantir sua saúde, proteger suas células e aumentar o tempo de sua vida como o uso regular de plantas, folhas, raízes, sementes e frutas diariamente em sua dieta.

As plantas, com suas propriedades antioxidantes e outras substâncias fitoterapêuticas, fornecem uma poderosa força bioquímica capaz de combater os inimigos poderosos de nossa saúde (radicais livres, vírus, bactérias, colesterol, doenças crônicas) que caminham segundo pelo sangue procurando chances de dominar nosso organismo e nos debilitar; e assim ordenar a normalidade.

O uso de plantas para curar diversas doenças e auxiliar na saúde é uma prática aplicada desde os primórdios da história humana.

Alguns dos inúmeros benefícios das plantas são: desintoxicação, nutrição, revitalização e regeneração do organismo humano.

Desintoxicação: As plantas possuem propriedades que auxiliam o organismo a se livrar das toxinas, atuando diretamente na eliminação dos sais biliares, colesterol, ureia, ácido úrico, entre outras. Com seus fitoquímicos, incentivam o sistema imunológico na eliminação de vírus, bactérias e células desordenadas, pré-cancerosas. Atuam também auxiliando nosso organismo na limpeza do sangue e dos sistemas, com os poderosos antioxidantes.

Nutrição: Não existe outra fonte de alimentos próprios para as células como os que vêm das plantas. O ser humano não conseguiu criar um composto alimentar tão eficaz e tão facilmente aproveitado pelo organismo como o gerado pelas plantas.

Saladas cruas, hortaliças, frutas cruas, sucos de frutas e hortaliças naturais, são energéticos naturais para nutrir nossas células, fornecendo inúmeros nutrientes: ácido fólico, ferro, cálcio, minerais, vitaminas, entre outros.

Nós podemos atender as necessidades de nossas células e ter energia e disposição para realizar diversas atividades diárias, nutrindo nossas células com a força que vem das plantas.

Revitalização: A propriedade de revitalizar é própria das plantas. Estas armazenam a energia do sol e passam para o sangue os fluídos repletos de vida. Quanto mais frescas forem as frutas ou hortaliças, maior o poder de revitalização que estas irão possuir. E nós poderemos sentir esses efeitos no vigor e disposição para realizar as tarefas de nosso dia-dia.

Regeneração: Os genes que possuímos, sob o efeito do produto das plantas, conseguem ordenar a regeneração, gerando novas células. As células que nascem continuamente terão vigor se o material utilizado para a sua construção for forte e de boa qualidade. Células constroem células a partir dos materiais que se encontram disponíveis no nosso organismo. Ingerindo folhas, frutas, sementes e raízes estaremos contribuindo e garantindo o melhor para a formação das células novas do nosso corpo.